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Product Detail
 Code Category Price VAT included Available
BL47 HOMEMADE APULIAN PASTA   €0,00  
1 pack: 1.1 lb. - APULIAN ORECCHIETTE gr 500
Sono il simbolo di Bari, le orecchiette Bell’Olio di Puglia, dalla caratteristica forma a conchiglia, possono essere condite in tanti modi. Di sapore fragrante e intenso, raccolgono con generosità qualsiasi condimento. Si accompagnano egregiamente alle cime di rapa stuzzicate da filetti d’acciuga, olio extravergine di oliva e aglio; ma sono squisite anche condite con il ragù di carne o con funghi cardoncelli e salsiccia.
Le consigliamo in abbinamento al “condimento alle cime di rapa”, al “sugo alle melanzane” e al “sugo alla contadina” Bell’Olio di Puglia.
Ingredienti
Semola di grano duro, acqua. Contiene glutine. Conservare in un luogo asciutto.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto:
• Valore energetico: 385 Kcal – 1633 Kj
• Grassi: 1.6 g
• Carboidrati: 80.2 g
• Proteine: 12.2 g
• Fibre alimentari: 1.8 g
• Sodio: 0.008 g
Istruzioni per la cottura
Versare il prodotto in abbondante acqua salata qualche istante prima della ebollizione. Tempo di cottura 15-18 min. circa.

 
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